例年秋に開催されている『北海道カレーサミット2017』が、来月9日に開催されると発表され、北海道を中心にご当地カレーファンの間で大きな話題となっています
このイベントは『カレーによるまちおこし』が盛んな北海道で運営にかかわる団体が一堂に会する「北海道No1のカレーの祭典」です
販売だけが目的のイベントとは一線を画し、道内のご当地カレー団体が年に一度結集して、カレーでの地域活性化を本気で考える、正真正銘の『カレーサミット』なのです
ご当地カレーに関わる行政担当者・グルメを提供する飲食店・ファンが一同に会して、ご当地カレーの未来を語り合うなんて・・ 素敵ですよね
今回は道南・函館に近い「八雲町」での開催となります 八雲町は酪農発祥の地としても知られていますが、太平洋と日本海に面する日本で唯一の街なのです
全9地域のカレーグルメが結集する素晴らしいイベントなんですね 今日は参加する北海道の各カレーグルメを紹介いたします
【北海道ご当地カレーサミット 参加カレー】
1 苫小牧ホッキカレー 一般社団法人苫小牧観光協会(苫小牧市)
大型で肉厚、柔らかくて甘さとうま味が広がる苫小牧産ホッキ貝 地元ソウルフードとして名高いホッキカレーは一度は食べたいです(写真1枚目)
2 士別サフォークカレー サフォークランド士別プロジェクト(士別市)
「サフォーク」とは、良質の肉用種として名声を誇る羊です 世界的にもその肉質は高く評価され、ラム肉の美味しさは絶品です(写真2枚目)
3 富良野オムカレー 富良野オムカレー推進協議会(富良野市)
富良野産の米、卵、チーズやバターにこだわり、具材の野菜や肉も原則地元産 オムカレーの美味しさを堪能できる名作カレーです(写真3枚目)
4 札幌スープカレー(札幌市)
言わずと知れた全国区の札幌スープカレーは、もはやご当地カレーというよりは、カレーの1ジャンルですよね
5 夕張カレーそば 夕張カレーそば協議会(夕張市)
昔は炭鉱の町として栄えていた夕張市 過酷な労働に従事する人たちに愛され、受け継がれてきた夕張のカレーそばは地元ソウルフードです
6 南富良野エゾカツカレー 南富良野エゾシカ料理推進協議会(南富良野町)
北海道の新しい食ブランドとして注目の『エゾシカ肉』を使ったカレーです モモ肉を使ったカツカレーが絶品です
7 せたなカレー せたな観光協会(せたな町)
濃厚な出汁が取れるせたな昆布、ホタテ、ホッケなどを使った、海鮮の出汁が染みこんだコクのあるスパイシーなカレーが特徴です
8 二海カレー 八雲観光物産協会(八雲町)
酪農発祥の地・八雲にふさわしい牛乳を使ったホワイトカレー 具には地元で捕れるホタテとタコを使ったゴージャスな一皿
9 美瑛カレーうどん 美瑛カレーうどん研究会(美瑛町)
美瑛産小麦粉「香麦」100%で作ったうどん麺を使用、美瑛産豚のしゃぶしゃぶ肉、地元産を野菜を使う贅沢な一皿です
全国のカレーフリークの皆さん、9月9日(土)は道南八雲町に行ってみませんか?
首都圏から参加するファンの方も多数いるようです カレーの底力、感じますね
【北海道カレーサミット 2017】
■日時 9 月 9 日(土) 12:00~17:00
■場所 北海道立噴火湾パノラマパーク内特設会場
交通:函館から70Km 室蘭から100km 札幌から200km
JR八雲駅あり
http://panorama.town.yakumo.hokkaido.jp/
■参加ご当地カレー9団体
(主催)北海道ご当地カレーエリアネットワーク
https://www.facebook.com/curry.hokkaido/
HP:http://www.hokkaido-curry.net/
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