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エスビー食品が1月22日の「カレーの日」にあわせてスパイスカレー・カレー粉で作るカレーのレシピを公開し、自作カレーファンの間で「わかりやすい 簡単に作れる」と話題となっています

このレシピは、定番のポークカレーからチキンカレー、スープカレー、南インド風の野菜カレーやカレーうどん などの作り方をまとめたもので、材料を揃えれば誰でも手軽に美味しいカレーが作れるようになっています

どのカレーも、とても美味しそうですね こんな美しいカレーが自宅で簡単に作れるなんて素晴らしい! ルーカレー派、レトルトカレー好きな方、カレー屋は外食に限る、という方にもぜひ作ってみていただきたいですね

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作りたての「スパイスを使った自作カレー」は、きっとどんなカレーよりも美味しいと感じられると思います

このレシピの使いやすさは、入手しやすいカレー粉(赤缶)、エスビー食品のスパイス類、カレーの食材だけで作れるところですね スーパーに行けば全ての材料を入手することができます しかもスパイス類はほとんど100~200円程度

どのレシピも30分程度で完成し、カロリーと栄養成分まで把握できるんですね 凄いです 

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ちなみに当編集部では「北海道発 野菜ごろごろスープカレー」を作ってみましたが、コクがあって美味しい! バジルが香るスープが絶品です 自作とは思えない出来です カレー粉と3種類のスパイスだけで作れるのはありがたいです

「懐かしの給食カレー」はカレー粉(赤缶)だけで作るカレーですが、誰でも美味しく笑顔になれる味 カレー屋さんでも業務用の赤缶を使っているお店が多いですよね これぞ日本カレーの味だと言えますね

「スパイスで簡単チキンカレー」は8種類のスパイスだけで作る本格派のカレーですね これをマスターすれば自分でカレーをアレンジして作ることができるようになれますよ 

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意外とオリジナルカレーのハードルは低いんです カレーブームの今、カレーを自分で作れるようになってみませんか?

カレーファンの皆さん、スパイスカレー・カレー粉カレー、ぜひチャレンジしてみてくださいねっ!

★エスビー食品さんはスパイスやハーブの使い方の質問や相談をメールで受け付けるサービスを行っています しかも回答するのはスパイスの専門知識をもった「スパイス&ハーブマスター」 

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こんなことが出来るのも、スパイスに命をかけるエスビーさんならではです! 素晴らしいですね  

特集【スパイスで!カレー粉で!ルウで! お好きなカレーを作ってみませんか?】

エスピー食品 みんなのiレシピ
http://www.sbfoods.co.jp/recipe/feature.php

スパイス&ハーブマスター サポートデスク
http://www.sbfoods.co.jp/recipe/supportdesk/index.html

※エスビー食品のカレー愛には脱帽です ぜひチェックしてみてくださいませ!

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