先週から、エスビー食品の「カレー愛」にあふれた新商品情報を3回にわたってお知らせしてきましたが、最大のニュースは「アレルギーフリーのルウカレー」をついに製品化したことにあります
本日(13日)に発売されるのは「みんなのとろけるカレー」 アレルギーの原因となる27品目を使わずにカレーとして成立させた、『家族みんなで美味しく食べられるカレー』なのです
食物アレルギーを何らかの形で持つ人は、未就学児で約35万人・小学生から大人までで約130万人を超えると言われています
家庭の中に一人でもアレルギーをもつ人がいると、添加物や特定の原材料を使っていることが原因となって日々の『食事』には大きな制限がかかってしまうこととなります
食物アレルギーは非常にデリケートで、保存料や添加物を排除すればいいかと思えばそうではなく、小麦・卵・肉類・牛乳・えび・かに・そば・大豆・魚類・などなど さまざまな原材料が原因となって起きていることがしばしば
複数の原材料がアレルゲンになっている場合には、市販の食品は一切食べられないという壮絶なことになってしまう場合もあるのです
今回発売のカレールーでは、ほぼ可能な限りアレルギーが起きない原料だけを使って作ったカレー これでカレーとして成立しているから凄い!の一言です
開発には相当な期間のテストを重ね 生み出された素晴らしいカレーです これで食卓に堂々とカレーが並ぶご家庭も多いことでしょう
この「特定原材料」を含まないカレー市場では、ハウス食品が先行して「特定原材料7品目」を含まないバーモントカレーを2014年8月に発売
(小麦・乳・卵・ピーナッツ・そば・えび・かに)に、アレルギーを持った方がいる家庭から絶大な支持を得て大ヒット商品となっていました
今回の『みんなのとろけるカレー』発売により、特定原材料が7品目から27品目に急拡大! もうこれ以上は不可能に近いのではないかと思える、徹底的なこだわりと安心感を持ったカレーになっているのです
このカレーは食物アレルギーに苦しむ人たちの希望の光になることでしょう 素晴らし過ぎます!
きっと静かな、しかし確実なヒット商品となるはず
『カレーを食べたくても、食べられない』 そんな残念な状況がなくなる この製品にかける想いに胸が熱くなりますね
発売は13日(月) 周囲に食物アレルギーを抱える人がいるカレーファンの皆さん! ぜひチェックしてみてくださいねっ
※エスビー食品では、子ども向けに「カレーの王子さま」シリーズを発売していて、こちらでも特定27品目不使用のカレーを発売しています
【みんなのとろけるカレー(特定原材料27種類不使用)】
発売日:2月13日 全国の小売店で発売
価 格:238円 +税
※辛さが調節できる「特製辛味アップスパイス付」
※じっくり煮込んだ10種類の野菜と3種類の果物の旨味を甘みを生かしたカレーです
【カレーの王子様(特定原材料27種類不使用)】
発売日:2月13日 全国の小売店で発売
価 格:顆粒 238円+税 レトルト 110円+税
関心あるカレーファンの皆様 ぜひ店頭でチェックしてみてくださいませ!
【リンク】
エスビー食品HP http://www.sbfoods.co.jp/
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